• 除了牛肉面 感受不一樣的甘肅傳統小吃
    除了牛肉面 感受不一樣的甘肅傳統小吃
    提起甘肅的小吃都會想到面粉食品為主,甘肅美食豐富多彩。尤其以蘭州牛肉面為最佳,極具地方的風味特色。包含了新疆的蒸饃、烙餅的干糧,以及肉制品和奶制品為主的藏族飲食特色。今天的 中國小吃文化 就來看看這些味蕾的天堂吧。 隴西臘肉 臘肉其實是腌肉,因為在農歷
  • 翻開美食地圖 尋找北京特色傳統小吃
    翻開美食地圖 尋找北京特色傳統小吃
    說到北京,不但有悠久的歷史文化底蘊,同時也是當今世界上重要的政治經濟中心,在新中國的發展道路上,北京始終走在創新型社會的前端,這樣一個融合著古樸文化和新潮科技的重要都市。今天的 中國小吃文化 就要帶大家一起來看看,北京的小吃文化有哪些特色。 1、鹵煮火
  • 感受津門文化 看看天津傳統小吃
    感受津門文化 看看天津傳統小吃
    天津的歷史要追溯到隋朝,自古以來就是中國連接世界的一個重要口岸,不僅在近現代對工業、經濟等方面起到關鍵的作用,當地還擁有豐富的民俗文化、極具影響力的招牌飲食特色。今天的 中國小吃文化 就要帶大家來感受一下津門美食風光。 1.狗不理包子 天津的狗不理包子,
  • 體驗塞外風光 走進新疆傳統小吃
    體驗塞外風光 走進新疆傳統小吃
    新疆有如一個仙境,不僅有清秀壯麗的自然風光、多彩的民族風情,還有就是當地的飲食。新疆的美食文化也是極具特色,充滿誘惑,絕對可以滿足那些追求“大口吃肉”的終極吃貨們的要求。就讓我們走進今天的 中國小吃文化 吧。 1.新疆大盤雞 新疆大盤雞屬清真小吃中聚餐方
  • 古代商業之都傳承下的安徽傳統小吃
    古代商業之都傳承下的安徽傳統小吃
    安徽在中國歷史上留下了太多璀璨的畫面,回顧過往,腦海中依稀能看見明清時期徽商各地奔走的身影,可以感受到淮河、廬州、皖江、徽四大文化圈的浩浩湯湯。其實安徽的飲食文化同樣歷史悠久,今天的 中國小吃文化 就要帶大家來感受感受安徽的傳統小吃。 1.潵湯——宿州碭
  • 走進華夏文明發源地 感受河南傳統小吃
    走進華夏文明發源地 感受河南傳統小吃
    華夏文明上下五千年的歷史的文化就起源于我國的中部地區,中原文化作為中華文明的搖籃,也呈現出了一幅浩浩湯湯的歷史之卷。而今天的 中國小吃文化 就是要帶大家來感受中原飲食文化,看看中華文明的發源地河南省有哪些極具特色的傳統小吃吧。 1、燴面 燴面,是一種葷、
  • 暢游長江三角感受浙江傳統小吃文化
    暢游長江三角感受浙江傳統小吃文化
    浙江地處江南地區,氣候溫暖,水系資源豐富。造就了杭幫菜的鮮香清甜的特點,也成為中國地方菜系的一大組成部分。今天,我們就通過 中國小吃文化 來看看有關浙江的一些飲食文化,看看它們的傳統小吃,領悟浙菜的文化特色。 金華火腿 由于所用原料和加工季節以及腌制方
  • 感受華夏文明的中心 體會陜西傳統小吃
    感受華夏文明的中心 體會陜西傳統小吃
    說起陜西,留給華夏兒女最直觀的印象就是古長安那些高聳的古城墻和炎黃子孫書寫的悠悠的歷史畫卷。其實,大家要知道,陜西的飲食文化也是一大特色,貫穿了最早的絲綢之路的經歷以及宮廷飲食文化的影響,陜西的小吃也是獨具一格,下面就通過 中國小吃文化 來看看吧。 陜
  • 感受香港傳統小吃特色的精致美觀
    感受香港傳統小吃特色的精致美觀
    中國的飲食文化歷史悠久、豐富多彩。對于周邊地區的飲食特點、習慣也有非常大的影響。中國沿海地區經濟發達,貿易通道鏈接世界各地。就有這樣一個地方,不僅是商業精英聚集,也是食客的天堂,那就是香港。香港因為歷史原因,呈現出東西方文化特色的相互交融的獨特景象
  • 帶你領略湖南十大傳統小吃的魅力
    帶你領略湖南十大傳統小吃的魅力
    說到中國八大菜系,有這樣一個古老且以鮮辣、香辣等特色的菜系,大家一定都不難猜。沒錯,那就是我們的湖南菜,“湘菜”。湖南的地形以山地為主,氣候溫暖潮濕,這也是湖南菜系普遍喜歡重辣的主要原因。今天的 中國小吃文化 就帶大家來看看湖南的十大傳統小吃吧。 1、
  • 人杰地靈 山水映襯下的江西傳統小吃
    人杰地靈 山水映襯下的江西傳統小吃
    說到江西,首先會聯想到的肯定是山清水秀的自然風光,以及新中國的偉大搖籃。的確,江西不僅依靠著它的地形,吸引了古今中外的文人雅士以及革命先驅們,還靠它多彩的飲食文化吸引著各地的食客紛紛慕名前來。那有關江西傳統小吃的魅力,今天就要通過 中國小吃文化 來感
  • 走進廣西壯族自治區 感受桂系傳統小吃
    走進廣西壯族自治區 感受桂系傳統小吃
    說到廣西,一定會想到一個少數民族,確實,廣西是壯族人民主要分布聚居的地方,同時地處兩廣框架下,又潛移默化的受到嶺南當地文化的影響。使得廣西的飲食文化極具特色,今天的 中國小吃文化 就要帶大家來看看我們的廣西的傳統小吃。 1、梧州龜苓膏: 龜苓膏是歷史悠久
  • 零距離感受醉美多彩貴州的傳統小吃
    零距離感受醉美多彩貴州的傳統小吃
    貴州居住著多個民族,形成了非常鮮明的少數民族文化特色。而比起貴州原生態的自然風光,它們的飲食文化更具魅力。今天的 中國小吃文化 就帶大家走進這個醉美的人間仙境,感受當地的飲食文化以及傳統小吃吧。 1、腸旺面 清同治年間即在貴陽上市。清末民初,有貴陽人蘇德
  • 走進天府之國 感受四川傳統小吃文化
    走進天府之國 感受四川傳統小吃文化
    無論是中國傳統的四大菜系,還是近代慢慢形成的八大菜系,有這么一個菜系歷史悠久,烙印鮮明。說到這里,估計有很多人都已經猜出我們今天 中國小吃文化 要講的主角了,沒錯,那就是川菜!今天我們就走進號稱“天府之國”的盆地看看那里的美食吧。 1、葉兒粑。 葉兒粑又
  • 繽紛傳統小吃 領悟海南的熱帶風情
    繽紛傳統小吃 領悟海南的熱帶風情
    嶺南地區一直是我們國家最具特色風情的地區之一,其包含了眾多的民族和不同的文化。今天的 中國小吃文化 就是帶大家來到這里,看看我們的第二大島——海南島上的飲食文化中,有哪些充滿魅力的小吃呢? 海南作為中國唯一的熱帶海洋大省,得天獨厚的自然資源優勢,風情濃
  • 感受多彩云南 體驗當地十大傳統小吃
    感受多彩云南 體驗當地十大傳統小吃
    說到云南,大家都會聯想到其獨特的自然風光,尤其是昆明、大理、麗江、香格里拉貫穿一線,集合了當地人文風情和自然景觀,成為一條完美的旅游路線。其實云南不僅有好山好水,它們的美食也一樣是來云南必須嘗試的一項內容,那今天的 中國小吃文化 就是給大家安利一下云
  • 走進美麗的寶島臺灣 感受獨特的傳統小吃
    走進美麗的寶島臺灣 感受獨特的傳統小吃
    說到臺灣美食,大家一定會聯想到士林夜市的熱鬧場面。臺灣美食文化永遠離不開街頭小吃,它融合了包括閩南、潮汕,以及日本及東南亞地區的飲食文化特色,反映了其獨特的民俗風情和飲食文化。今天的 中國小吃文化 就帶大家來到美麗的寶島臺灣,看看必嘗的十大小吃。 1、
  • 感受蒙古族的六大特色美食及傳統小吃
    感受蒙古族的六大特色美食及傳統小吃
    中國美食文化沿襲了多民族多元化的特色,承載著我國不同的氣候壞境、飲食習慣等要素。說起蒙古,大家一定會聯想到曾大殺四方的可汗鐵木真以及邊疆遼闊的元朝盛世。這樣一個充滿魅力的游牧民族的飲食有什么特色呢?今天的 中國小吃文化 就帶大家來看看我們英勇無畏的蒙
  • 福建十大名小吃 來感受傳統小吃的魅力
    福建十大名小吃 來感受傳統小吃的魅力
    中國美食文化沿襲了多民族多元化的特色,承載著我國不同的氣候壞境、飲食習慣等要素。八大菜系中,閩菜獨具其鮮香的特色,“佛跳墻”更是享譽世界。那今天的 中國小吃文化 帶大家來看看中國烹飪協會評出的十大福建傳統美食有什么吧。 福建省入選的十大名小吃是: 1、龍
  • 廣東傳統小吃 嶺南特色風味美食文化
    廣東傳統小吃 嶺南特色風味美食文化
    中國美食文化沿襲了多民族多元化的特色,承載著我國不同的氣候壞境、飲食習慣等要素,經過了數千年的不斷發展及傳承,成為了世界美食中最具特色的派系之一。中國的地方菜系里,閩粵兩大菜系由來已久,而今天 中國小吃文化 要講的就是,在這兩地之間,汲取融合了其特色
  • 上海傳統小吃 上海特色風味美食文化
    上海傳統小吃 上海特色風味美食文化
    中國美食文化沿襲了多民族多元化的特色,承載著我國不同的氣候壞境、飲食習慣等要素,經過了數千年的不斷發展及傳承,成為了世界美食中最具特色的派系之一。中國的地方菜系里,蘇浙兩大菜系由來已久,而今天 中國小吃文化 要講的就是,在這兩地之間,汲取融合了其特色
  • 新疆特色美食小吃 新疆美食介紹
    新疆特色美食小吃 新疆美食介紹
    新疆人杰地靈,這里不僅帥哥美女多,水果豐富,這里的美食也是很多,十分著名的。那么新疆特色美食小吃,你了解多少,你吃過哪些新疆的美食呢?如果你不是很了解的話,不妨讓小編一起來 中國小吃文化 中了解介紹一下吧! 1、新疆拌面 新疆拌面(俗稱拉條子),拌面是由
  • 寧波特色美食 寧波美食介紹
    寧波特色美食 寧波美食介紹
    寧波的小吃種類很多,當地因為物資豐富,有各種不同材料,不同加工的豐富美食。那么關于寧波特色美食,你具體都了解多少,寧波有哪些的美食呢?帶著好奇,接下來就隨小編來 中國小吃文化 中,一起了解一下詳情吧! 寧波傳統美食介紹:三北豆酥糖 三北豆酥糖,是寧波慈
  • 蘭州特色美食 蘭州有哪些好吃的
    蘭州特色美食 蘭州有哪些好吃的
    我們說到蘭州美食的時候,多數人第一個想到的就是蘭州拉面,這也是蘭州最著名的蘭州。那么蘭州除了蘭州拉面之外,還有哪些好吃的,蘭州究竟有哪些著名的美食呢?接下來就讓小編來 中國小吃文化 中為你來介紹一下吧! 蘭州有特色吃有好多種:牛肉拉面、釀皮子、漿水面、
  • 閩南特色美食 有靈性的閩南年糕
    閩南特色美食 有靈性的閩南年糕
    在傳統閩南人的心中,關于年糕有許多不可說的事,年糕是有靈性的。代表著一顆虔誠的心,又Q又彈,美食需要慢慢品嘗。誘人,有機會一定要去嘗嘗,口感佳。 中國小吃文化 也是充滿文藝的情懷老鄉的味道,使你印象深刻。心中永遠難忘童年吃過的美食,滿滿的懷舊的老味道。
  • 廈門特色美食大腸包小腸的做法
    廈門特色美食大腸包小腸的做法
    大腸包小腸不僅是臺灣才有的美食,在廈門也是有這個美食。那么關于這個美食具體是如何制作的,制作大腸包小腸需要注意些什么呢?如果你和小編一樣,感到好奇的話,不妨一起來 中國小吃文化 中了解一下看看吧! 廈門美食大腸包小腸的糯米腸、香腸,通常都先經過炭烤,而
  • 安徽特色美食 安徽有哪些好吃的
    安徽特色美食 安徽有哪些好吃的
    安徽靠近上海,同時也是江蘇和浙江地區交通線,這里不僅有古香古色的人文,同時還有很多特色美食。那么關于安徽小吃,你具體都知道多少,安徽有哪些比較好吃的食物呢?接下來就和小編在 中國小吃文化 中了解看看吧! 黃山燒餅,又名“蟹殼黃燒餅”、“皇印燒餅”,是安
  • 舌尖上的湖南 湖南特色美食介紹
    舌尖上的湖南 湖南特色美食介紹
    湖南的美食以辣聞名,當地有很多著名的小吃,都是特別辣的。那么關于湖南的特色美食,你具體都知道多少,這些當中,其中有幾道是你吃過的呢?如果你也感到好奇的話,不妨一起來 中國小吃文化 中了解一下詳情介紹吧! 第一味閃亮登場的當然是名揚湖南,香飄萬里的臭豆腐
  • 特色美食介紹 新疆特色美食手抓飯
    特色美食介紹 新疆特色美食手抓飯
    新疆當地除了地域遼闊,當地人擅長歌舞之外,當地的美食小吃,也是當地的特色之一。那么關于新疆特色美食,手抓飯你了解多少呢?手抓飯有哪些的特點,手抓飯的制作材料是什么呢?接下來就隨小編一起來 中國小吃文化 看看吧! 抓飯是中亞、西亞地區的菜品,維吾爾語稱坡
  • 臺灣特色美食小吃 臺灣有什么好吃的
    臺灣特色美食小吃 臺灣有什么好吃的
    臺灣是一個美食之都,這里有成千上萬種的美食,有很多當地特色的小吃。比如大腸包小腸,或者是阿宗面線,或者是姜母鴨,這些都是比較著名的臺灣小吃。那么臺灣的這些美食,究竟要去哪里吃比較合適呢?一起來 中國小吃文化 中看看吧! 大腸包小腸 大腸包小腸是臺灣相當
  • 去上海要吃什么 上海特色美食是什么
    去上海要吃什么 上海特色美食是什么
    上海的繁華,城市的快節奏,讓人忘記了這個城市,其實還有很多當地的特色人文,有很多的特色的小吃。那么關于去上海要吃什么,上海有那些的特色美食,如果你也不是很了解的話,不妨一起來 中國小吃文化 中看看介紹吧! “包腳布”所謂“包腳布”,就是雞蛋餅夾油條,里
  • 重慶特色美食 重慶有哪些好吃的
    重慶特色美食 重慶有哪些好吃的
    重慶這里不僅有很多美女,這里更加是著名的美食之都,有很多好吃的美食。重慶的小吃類型有很多,要是真的開始數,可以數很久。今天小編就 中國小吃文化 中來為你介紹一下,重慶當地比較有代表性的美食,比較出名的小吃。 麻辣燙 據說,麻辣燙起源于長江之濱,最初的時
  • 寧波特色美食 寧波有哪些好吃的
    寧波特色美食 寧波有哪些好吃的
    在中國不同的城市,不同的地區,都會有一些不同的美食,會有一些屬于當地特色的文化風貌。那么關于寧波特色美食,你具體都了解多少,寧波有哪些的好吃呢?如果你也感到好奇的話,不妨一起來 中國小吃文化 中看看介紹吧! 寧波風味小吃種類繁多,各具特色。可分為點心、
  • 廣州特色美食 廣州有哪些好吃的
    廣州特色美食 廣州有哪些好吃的
    廣州絕對是美食之都,很多人去廣州游玩的時候,絕對不是僅僅是因為廣州的美景,所以才選擇去廣州的。那么關于廣州的特色美食,你具體都了解多少,廣州有哪些的好吃呢?接下來就和小編一起來 中國小吃文化 中國了解一下吧! 一碗小小的艇仔粥,卻飽含著滿滿的老廣的荔枝
  • 廈門特色美食小吃 廈門有哪些好吃的
    廈門特色美食小吃 廈門有哪些好吃的
    廈門是一個沿海城市,這里不僅擁有發達的旅游業,同時還擁有著各種的特色美食,各種當地特色的小吃。那么關于廈門特色美食,你具體都了解多少,廈門有哪些好吃的呢?接下來就和小編一起來 中國小吃文化 中了解看看吧! 1.海蠣煎 海蠣煎,用閩南話講是“蚵仔煎”,是閩
  • 敦煌特色美食 敦煌有哪些特色的美食
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    敦煌是屬于中國西北地區的一個城市,這里不僅僅有很多好看的美景,還有很多的面食,有很多當地特色的美食。那么關于敦煌特色美食,你具體都了解多少,你又吃過哪些呢?接下來就和小編一起來 中國小吃文化 中看看介紹吧! 敦煌臊子面是一種麥面制品,面粉加水和勻搟薄,
  • 天津特色美食 天津著名的小吃介紹
    天津特色美食 天津著名的小吃介紹
    說到天津很多人都會想到相聲,說到天津的美食,那自然少不離不開狗不理包子。那么關于天津除了狗不理包子之外,天津還有哪些比較著名,并且十分有特色的美食呢?接下來就和小編一起來 中國小吃文化 中,了解一下看看吧! 1、十八街麻花 天津十八街麻花名號響當當的,之
  • 廣東特色美食小吃 廣州有哪些好吃的
    廣東特色美食小吃 廣州有哪些好吃的
    廣東當地人十分愛吃,同時也十分懂得怎么吃,所以廣東當地,有很多著名的小吃。那么關于廣東特色美味小吃,你具體都吃過多少,你了解多少呢?如果了解不是很多的話,就讓小編來 中國小吃文化 中為你推薦,為你介紹一下看看吧! 腸粉 拉腸是一種廣東西關非常出名的地方
  • 春節特色美食 春節有哪些美食
    春節特色美食 春節有哪些美食
    春節在中國是最大的節日,也是最喜慶的節日。春節的時候,有很多的美食,也是在這個時候,逐漸的上線。那么關于春節特色美食,你具體都了解多少,春節有哪些的美食呢?一起和小編來 中國小吃文化 中了解一下看看吧! 漢族的春節習俗:一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、
  • 蘇州特色美食 蘇州有什么好吃的
    蘇州特色美食 蘇州有什么好吃的
    蘇州市一個擁有著悠久歷史的城市,這里不僅僅是歷史悠久,同時還擁有很多當地特色的名菜。那么關于蘇州的特色美食有哪些,去蘇州的時候,可以吃哪些好吃的美食呢?不妨和小編一起來 中國小吃文化 中了解看看吧! 中國有“蘇、魯、粵、川”四大菜系,口味各不相同,人稱
  • 山西特色美食 山西有哪些好吃的美食
    山西特色美食 山西有哪些好吃的美食
    山西因為太行山向西而得名,也是中國文化的發祥地之一。那么關于山西的特色美食多少,山西有哪些的好吃的美食,山西當地有哪些的特產,關于這些,你是否都了解呢?接下來就和小編一起來 中國小吃文化 了解看看吧! 1、刀削面 刀削面(外文名:DaoxiaoNoodles),是山西
  • 云南特色美食 云南有哪些好吃
    云南特色美食 云南有哪些好吃
    云南當地因為地域環境的原因,對于不同的地區,當地有很多不同的好吃的美食,有很多屬于當地特色的小吃。那么關于去云南當地,有哪些比較好吃的美食,云南有哪些的特產呢?一起和小編來 中國小吃文化 中了解看看吧! 昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、
  • 南京特色美食 去南京適合吃什么
    南京特色美食 去南京適合吃什么
    南京是一個擁有著歷史文化,一個經過了歷史沉淀,有底蘊的城市。當然這個城市,不僅僅是文化吸引人,這里的特色美食,也是有很多的。那么關于南京特色美食,你具體都了解多少呢?往 中國小吃文化 中了解看看吧! 1、小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透
  • 武漢特色美食 武漢有哪些好吃的
    武漢特色美食 武漢有哪些好吃的
    武漢有很多美食,都是全國出名的,有很多的種類,都分布在全國各地的美食街。那么關于武漢特色美食,你究竟了解多少呢?武漢有哪些的好吃呢?關于這些,你是否都了解呢?不妨和小編在 中國小吃文化 中來看看吧! 1、熱干面 熱干面是武漢最負盛名的傳統早點。既不同于涼
  • 溫州特色美食 溫州有哪些好吃的
    溫州特色美食 溫州有哪些好吃的
    溫州也是一個旅游勝地,這里不僅僅有很多好看的美景,這里還有很多好吃的美食,有很多著名的食品。那么關于溫州特色美食,你具體了解多少,這些美食,你都吃過嗎?如果不是很了解,不妨讓小編來 中國小吃文化 中為你介紹一下吧! 魚丸 在溫州家喻戶曉,湯色澄清,魚丸
  • 關于陜西小吃肉夾饃介紹
    關于陜西小吃肉夾饃介紹
    中國飲食文化,也是博大精深,在世界各地都有著很廣的影響力。那么關于陜西小吃肉夾饃,你究竟了解多少呢?陜西的肉夾饃是如何由來的,起源于什么地方呢?帶著你的好奇心,一起來 中國小吃文化 中了解一下看看吧! 肉夾饃的由來 外地人首次聽說肉夾饃,都認為是病句,
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